焗
焗
笔顺: 丶丿丿丶𠃌一丿𠃌丨𠃌一
笔画:11画
部首:火
基本释义
焗
jú
方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
详细释义
焗
jú
【动】
[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
焗
笔顺: 丶丿丿丶𠃌一丿𠃌丨𠃌一
笔画:11画
部首:火
焗
jú
方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
焗
jú
【动】
[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡